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父亲节透明果冻礼物蛋糕

2020-06-04 本站作者 【 字体:

 家是温馨港湾,父爱是扬起风帆。无论投身地北,还是浪迹天南,无论繁忙劳碌,还是休闲游玩,都能找到生命欣欢。深深地祝愿父亲节日快乐岁岁平安。让我们为父亲作个小蛋糕吧!

   受日本锦鲤池塘之美的启发,加拿大面包师格蕾丝(Grace)为父亲节制作了慕斯果冻蛋糕,看上去就像真货一样。令人难以置信的是她将五颜六色的鱼(由豆沙制成)包裹在透明的明胶中,精心模仿出池塘。美丽的锦鲤鱼甚至看上去好像是在蓝色池塘中优雅地游泳。

   格蕾丝的蛋糕成分包括黑芝麻雪纺蛋糕基料,然后是白巧克力慕斯和蓝莓慕斯。顶层半透明层由琼脂杏仁冻(植物基明胶)制成。它可能看起来像一个真实的池塘,但是每个部分都是可以食用的,甚至可以享用锦鲤,睡莲叶和竹香蒲茎!

父亲节透明果冻礼物蛋糕(图1)

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